立川で国産牛肉のレアハンバーグが食べられる人気店「WISH BONE」

ウマ外食

立川にある人気ハンバーグ店「WISH BONE」に行ってきました。

夕方開店時間すぐに行きましたが、後続客がどんどん入っていて、人気店だということがうかがえました。

WISH BONEのハンバーグ

初めての訪問だったので、オリジナルハンバーグ オニオンソース (150g)(930円)を注文しました。

ころんと丸いシルエットがかわいいハンバーグです。鉄板で焼いた後オーブンで仕上げるのでまん丸になるそうです。

切ってみると、中は結構なレアです。一切冷凍していない国産牛を100%使用しているそうです。レアなハンバーグなんて本当に安全で新鮮なお肉でしかできませんからね。

肉汁がダラダラ出てくる系ではありませんが、噛むとジューシーで柔らかいハンバーグでした。臭みがなく、肉々しくておいしい!小ぶりだけど満足感がありました。

レアハンバーグが苦手な方は「よく焼きで」と注文してくださいね。

セットのスープとスパイシーコーンもおいしかったです。

WISH BONEのお店情報

WISH BONEは立川駅の南側、東京アカデミー立川校の近くにあります。お店の入り口は少し奥まっていますが、看板が出ているので迷わず行けると思います。

住所:東京都立川市柴崎町3-5-2 むつ花ビル 1F

コメント TwitterやFacebookのアカウントにログインしてコメントできます。